とあるサラリーマンのふるさと納税体験記
 国産黒毛和牛切り落とし 約1.5kg 山形県河北町
2017年07月05日 (水) | 編集 |

返礼品:国産黒毛和牛切り落とし 約1.5kg
寄付先:山形県河北町
寄附金:10,000円
申込月:2017年3月
受取月:2017年4月



山形県河北(かほく)町。
ふるさと納税に力を入れている自治体ですが、なかでも牛肉切り落としのボリュームは全国屈指。通常は国産交雑牛ですが、期間限定で“黒毛和牛”にグレードアップされているので、つい申し込んでしまいました。




kahoku1704_01.jpg

申し込んで2週間ほどで届きました。
1.5Kgになルと結構なボリュームですね。3パックに小分けしてあるのが親切です。




kahoku1704_02.jpg

1パックは500g少し。真空パックで冷凍してあるので、鮮やかな肉色です。スーパーでよく見かけるタイプかなに近いです。
柔らかく、適度に脂も乗っているので食べやすい。そのまま炒めて食べても、カレーに入れても美味しくいただけました。こりゃお値打ちですよ!
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